สิ่งตีพิมพ์ใหม่
พืช
กล้วย
ตรวจสอบล่าสุด: 11.03.2025

สกุล Musa มีหลายสายพันธุ์โดยมีที่รู้จักกันดีที่สุดคือ Musa acuminata (กล้วยทั่วไป) และ Musa Balbisiana พืชเหล่านี้มีการกระจายอย่างกว้างขวางในเขตเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของโลก กล้วยที่ได้รับการปลูกฝังในประเทศต่าง ๆ เป็นส่วนสำคัญของการเกษตรทั้งเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารและอุตสาหกรรม พืชของสกุล Musa มีใบกว้างกว้างและก่อตัวเป็นกลุ่มหนาแน่นที่ทำจากปลอกใบไม้ กล้วยเป็นไม้ยืนต้นสมุนไพรที่สามารถเติบโตได้เป็นขนาดที่สำคัญภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม
พืชกล้วยมีค่าการตกแต่งสูงเนื่องจากรูปลักษณ์อันสง่างามของพวกเขาและสามารถใช้ทั้งสำหรับการผลิตผลไม้และเพื่อการตกแต่งในสวนและสวนสาธารณะ ดอกไม้กล้วยมีขนาดใหญ่และสดใสมักจะมีกลิ่นหอมในขณะที่ผลไม้ยาวและอาจเป็นสีเหลืองหรือสีเขียวขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
นิรุกติศาสตร์ของชื่อ
ชื่อสกุล Musa มาจากคำภาษาละติน "Musa" ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับคำภาษาอาหรับ "mūsā" หมายถึงกล้วย คำนี้อาจเชื่อมต่อกับ "Mousa" กรีกโบราณซึ่งหมายถึง "Muse" หมายถึงตำนานกรีกโบราณที่ Muse เกี่ยวข้องกับผลของความงามและเวทมนตร์อันศักดิ์สิทธิ์ ชื่อนี้สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของกล้วยในฐานะหนึ่งในพืชที่ได้รับการปลูกฝังโดยมนุษย์
นิรุกติศาสตร์ยังเน้นถึงความสำคัญของกล้วยในวัฒนธรรมโลกและความสำคัญของพวกเขาในการเกษตรซึ่งพวกเขามีสถานที่ที่โดดเด่นในพืชผลไม้
รูปแบบชีวิต
กล้วยเป็นพืชไม้ยืนต้นที่มีขนาดใหญ่ซึ่งก่อให้เกิดลำต้นที่มีขนาดใหญ่และแข็งแรงทำจากใบม้วนขึ้น แม้จะถูกมองว่าเป็นต้นไม้ แต่พืชกล้วยก็ไม่มีโครงสร้างไม้ แต่กล้วยมี pseudostem ที่ทำจากปลอกใบไม้ของพืชซึ่งทำให้มีความยืดหยุ่นและไวต่อความเสียหายในลมแรงมากขึ้น
พืชเติบโตอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศเขตร้อนและโดยทั่วไปจะสูงถึง 3 ถึง 6 เมตร พืชสมุนไพรแห่งนี้พัฒนาจากเหง้าและสามารถเติบโตได้เป็นเวลาหลายปีภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยผลิตหน่อและใบไม้ใหม่
ตระกูล
Musa เป็นของตระกูล Musaceae ซึ่งรวมถึงสองจำพวกหลัก - Musa และ Ensete ครอบครัวนี้ประกอบด้วยพืชที่เติบโตในพื้นที่เขตร้อนเป็นหลัก สมาชิกส่วนใหญ่ของตระกูล Musaceae มีความสูงมากใบขนาดใหญ่และระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีช่วยให้พวกเขาสามารถสกัดความชื้นและสารอาหารจากดินได้อย่างมีประสิทธิภาพ
โรงงานกล้วยจากตระกูล Musaceae มีความสำคัญต่อการออกแบบด้านการเกษตรและภูมิทัศน์ พืชเหล่านี้มีการตกแต่งสูงและใช้ในการจัดสวนเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน กล้วยเป็นพืชที่ได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางและเป็นแหล่งโภชนาการที่สำคัญสำหรับผู้คนนับล้านทั่วโลก
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
พืชกล้วยมีลักษณะเป็นใบกว้างขนาดใหญ่ซึ่งสามารถยาวถึง 3 เมตรขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต ใบมีรูปร่างแหลมและจัดเรียงในดอกกุหลาบรอบ ๆ pseudostem ดอกไม้กล้วยเป็น panicles ขนาดใหญ่ที่มีทั้งดอกไม้ชายและหญิง ดอกไม้ชายอยู่ในตำแหน่งที่สูงขึ้นในขณะที่ดอกไม้เพศหญิงอยู่ใกล้กับฐานของช่อดอก
ผลไม้ของกล้วยเป็นผลเบอร์รี่ที่พัฒนาจากดอกไม้และหดตัวเล็กน้อยสร้างรูปร่างที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ผลไม้อาจเป็นสีเหลืองหรือสีเขียวขึ้นอยู่กับความสุกและความหลากหลายของพืช การออกดอกของกล้วยมักจะเกิดขึ้น 9-12 เดือนหลังจากปลูก
องค์ประกอบทางเคมี
ผลไม้กล้วยมีสารอาหารต่าง ๆ รวมถึงคาร์โบไฮเดรตวิตามิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี 6, วิตามินซีและวิตามินเอ), แร่ธาตุ (โพแทสเซียม, แมกนีเซียม) และไฟเบอร์ กล้วยยังมีกรดอินทรีย์สารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการรวมถึงฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ
ใบและลำต้นของกล้วยยังมีสารอาหารรวมถึงเส้นใยและโปรตีนจากพืช แต่องค์ประกอบทางเคมีของพวกเขามีความหลากหลายน้อยกว่าเมื่อเทียบกับผลไม้ ใบกล้วยมักใช้ในการแพทย์แผนโบราณและงานฝีมือในวัฒนธรรมต่าง ๆ
ต้นทาง
กล้วยมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเขตร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะอินโดนีเซียมาเลเซียและฟิลิปปินส์ ในป่ากล้วยเติบโตในป่าเขตร้อนที่อุณหภูมิและความชื้นคงที่ตลอดทั้งปี พวกเขาเป็นหนึ่งในพืชชนิดแรกที่มนุษย์ปลูกในภูมิภาคเหล่านี้
เมื่อเวลาผ่านไปกล้วยแพร่กระจายไปยังแอฟริกาอเมริกาใต้และส่วนอื่น ๆ ของโลกผ่านการค้าและการอพยพ วันนี้กล้วยเป็นหนึ่งในพืชที่ได้รับความนิยมและบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั่วโลกโดยเฉพาะในเขตร้อน
ความสะดวกในการเพาะปลูก
กล้วยค่อนข้างง่ายต่อการปลูกฝังในภูมิภาคเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน แต่ต้องการอุณหภูมิที่อบอุ่นและการรดน้ำปกติ พวกเขายังต้องการแสงแดดและดินที่ระบายออกมาอย่างดีเพื่อพัฒนาอย่างถูกต้อง กล้วยเติบโตอย่างรวดเร็วทำให้พวกเขาดึงดูดชาวสวนที่แสวงหาผลลัพธ์ที่รวดเร็ว
สำหรับการเพาะปลูกกล้วยที่ประสบความสำเร็จเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาระดับความชื้นที่ดีที่สุดหลีกเลี่ยงการทำให้แห้งในดินและให้แน่ใจว่าสารอาหารเช่นโพแทสเซียมมีให้เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและผลที่ดี
พันธุ์และสายพันธุ์
มีหลายชนิดและพันธุ์กล้วยซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลัก: กล้วยสำหรับการบริโภคในรูปแบบดิบ (เช่น Musa acuminata) และกล้วยสำหรับการปรุงอาหาร (เช่น Musa Balbisiana) ในบางกรณีกล้วยจะถูกผสมเพื่อปรับปรุงลักษณะเช่นการดื้อยาและการปรับตัวของสภาพภูมิอากาศ
คุณสมบัติของพันธุ์อาจรวมถึงขนาดผลไม้สีรสชาติและความต้านทานต่อโรคและสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน มีกล้วยที่แตกต่างกันประมาณ 1,000 สายพันธุ์ทั่วโลกแต่ละชนิดมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์
สกุล Musa มีหลายสายพันธุ์ซึ่งมีขนาดแตกต่างกันรูปร่างผลไม้และการใช้งาน สายพันธุ์ที่รู้จักกันดีและแพร่หลายมากที่สุดมีดังนี้:
Musa acuminata นี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์กล้วยที่รู้จักกันดีที่สุดและเป็นบรรพบุรุษของกล้วยที่กินได้มากที่สุดเช่นพันธุ์ "คาเวนดิช" Musa acuminata ปลูกในภูมิภาคเขตร้อนสำหรับการผลิตผลไม้ที่กินได้และยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการประดับ สายพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นพืชสูงที่มีใบขนาดใหญ่และผลไม้ยาวซึ่งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก
Musa Balbisiana กล้วยสายพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคและสภาพภูมิอากาศที่ไม่พึงประสงค์มากขึ้น Musa Balbisiana มักใช้เพื่อสร้างลูกผสมด้วย Musa acuminata ซึ่งช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของพืช ผลไม้ของสายพันธุ์นี้มักจะมีขนาดเล็กมั่นคงและไม่หวานเท่ากับ musa acuminata และมักจะใช้ในการปรุงอาหารทั้งดิบหรือทอด
Musa × Paradisiaca นี่คือสายพันธุ์ไฮบริดที่มักเรียกกันว่ากล้วยทำอาหาร (ดง) ผลของกล้วยเหล่านี้มีขนาดใหญ่กว่าอย่างมากและสามารถใช้ทั้งดิบหรือปรุงสุก แต่มันไม่หวานเท่ากับ musa acuminata ต้นกล้ามักใช้ในการปรุงอาหารโดยเฉพาะในประเทศเขตร้อน
Musa Ornata สปีชีส์นี้หรือที่รู้จักกันในชื่อกล้วยประดับเป็นพืชที่ปลูกเป็นพืชประดับเป็นหลัก ดอกไม้ของมันอาจเป็นสีชมพูหรือสีม่วงทำให้เป็นที่นิยมในการออกแบบภูมิทัศน์ ผลของ Musa Ornata นั้นกินไม่ได้ แต่พืชดึงดูดความสนใจเนื่องจากความงามของมัน
Musa Basjoo สายพันธุ์นี้หรือที่รู้จักกันในชื่อกล้วยญี่ปุ่นนั้นแข็งเย็น Musa Basjoo สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งปานกลางและใช้เพื่อจุดประสงค์ในการประดับในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศที่เย็นกว่า ในขณะที่ผลไม้ของสายพันธุ์นี้อาจทำให้สุก แต่ก็ไม่ถือว่ากินได้และโดยทั่วไปไม่ได้ใช้สำหรับอาหาร
Musa acuminata × Musa Balbisiana (Musa AAA และ Musa AB) เหล่านี้เป็นลูกผสมระหว่าง Musa acuminata และ Musa Balbisiana ซึ่งใช้กันทั่วไปในการผลิตกล้วยเชิงพาณิชย์ พวกเขามีคุณสมบัติที่ดีที่สุดของทั้งสองชนิดรวมถึงการดื้อยาที่เพิ่มขึ้นและผลไม้หวาน ลูกผสมนี้เป็นพื้นฐานสำหรับกล้วยส่วนใหญ่ที่เราบริโภครวมถึงความหลากหลาย "คาเวนดิช" ที่รู้จักกันดี
แต่ละสายพันธุ์เหล่านี้มีลักษณะเฉพาะทำให้เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ต่าง ๆ ตั้งแต่การผลิตกล้วยเชิงพาณิชย์ไปจนถึงการใช้งานประดับในสวนและสวนสาธารณะ
ขนาด
ขนาดของโรงงานกล้วยขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเติบโต ในการตั้งค่าที่บ้านซึ่งพื้นที่และเงื่อนไขมี จำกัด พืชกล้วยมักจะเติบโตสูงถึง 1.5-2 เมตรในขณะที่อยู่ในพื้นที่เปิดภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยพืชสามารถเติบโตได้ถึง 6 เมตรหรือมากกว่า
ผลไม้กล้วยมักจะมีความยาวตั้งแต่ 15 ถึง 30 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย พันธุ์ขนาดกะทัดรัดอาจผลิตผลไม้เล็ก ๆ ทำให้เหมาะสำหรับพื้นที่ จำกัด เช่นระเบียงและเรือนกระจก
อัตราการเติบโต
กล้วยเติบโตอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะในช่วงเดือนที่อบอุ่น ในสภาพอากาศเขตร้อนที่อุณหภูมิยังคงสูงกล้วยสามารถครบกำหนดได้ภายใน 9-12 เดือนหลังจากปลูก การเติบโตอย่างรวดเร็วนี้ทำให้กล้วยดึงดูดเกษตรกรเชิงพาณิชย์เนื่องจากพวกเขาให้ผลไม้อย่างรวดเร็ว
ในสภาพการเจริญเติบโตที่เย็นกว่าเช่นสภาพอากาศที่อบอุ่นอัตราการเติบโตจะช้าลงอย่างมีนัยสำคัญและพืชอาจต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมสำหรับการเจริญเติบโตและผล
อายุขัย
พืชกล้วยเป็นไม้ยืนต้น แต่มักจะปลูกเป็นประจำปีโดยเฉพาะในสภาพอากาศหนาวเย็น ในภูมิภาคเขตร้อนพืชกล้วยสามารถมีชีวิตอยู่ได้หลายปีโดยมีกล้วยแต่ละครั้งเท่านั้น อย่างไรก็ตามการถ่ายภาพใหม่มักจะเกิดขึ้นจากเหง้าหลังจากที่ก่อนหน้านี้เติบโตและมีผลไม้
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพืชกล้วยสามารถเจริญเติบโตได้เป็นเวลาหลายปีโดยให้ผลที่มั่นคงหากมีพื้นที่และสารอาหาร
อุณหภูมิ
กล้วยชอบอุณหภูมิภายในช่วง 20–30 ° C และไม่สามารถทนน้ำค้างแข็งได้ ในสภาวะแช่แข็งหรือแม้กระทั่งอุณหภูมิที่เย็นกว่าพืชอาจตาย ในภูมิภาคเขตร้อนช่วงฤดูหนาวมักจะไม่ต่ำกว่าอุณหภูมิต่ำกว่า 10 ° C ทำให้สภาพภูมิอากาศนี้เหมาะสำหรับพืชกล้วย
ในสภาพอากาศที่อบอุ่นกล้วยที่กำลังเติบโตอาจต้องใช้สภาพแวดล้อมเรือนกระจกหรือสภาพแวดล้อมที่ควบคุมอุณหภูมิเพื่อรักษาอุณหภูมิที่มั่นคงสำหรับการเจริญเติบโต
ความชื้น
กล้วยเจริญเติบโตด้วยความชื้นสูงโดยเฉพาะในช่วงที่อากาศร้อน ระดับความชื้นที่แนะนำสำหรับพืชเหล่านี้อยู่ที่ประมาณ 70–80% ในสภาพแห้งใบกล้วยเริ่มแห้งซึ่งสามารถลดผลผลิตได้
เพื่อรักษาความชื้นที่ดีที่สุดระบบชลประทานหรือการวางพืชในพื้นที่ที่มีความชื้นตามธรรมชาติสูงเช่นเรือนกระจกสามารถใช้ในการควบคุมทั้งความชื้นและอุณหภูมิเพื่อการเจริญเติบโตของพืชที่ดีที่สุด
การจัดแสงและห้องพัก
กล้วยต้องการแสงแดดที่สดใสสำหรับการเติบโตและผลที่เหมาะสม ขอแนะนำให้วางพืชในพื้นที่ที่มีแสงแดดโดยตรงเช่นหน้าต่างหันหน้าไปทางทิศใต้หากปลูกในบ้าน
ด้วยแสงที่ไม่เพียงพอการเจริญเติบโตของพืชจะช้าลงและอาจไม่ทำให้เกิดผล ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้แสงสว่างที่สม่ำเสมอเป็นเวลาหลายชั่วโมงต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเติบโตในบ้าน
ดินและพื้นผิว
สำหรับการเพาะปลูกพืชกล้วยที่ประสบความสำเร็จเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกผสมดินที่เหมาะสม การผสมผสานที่เหมาะสำหรับกล้วยประกอบด้วยดินในสวนทรายพีทและเพอร์ไลต์ในอัตราส่วน 2: 1: 1: 1 อัตราส่วนนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสมดุลที่เหมาะสมระหว่างการเติมอากาศและการเก็บรักษาความชื้นซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกล้วย ทรายและเพอร์ไลต์ในส่วนผสมช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินโดยการป้องกันการบดอัดและทำให้มั่นใจได้ว่าการระบายน้ำที่ดี ดินควรมีแสงสว่างและหลวมช่วยให้รากเติบโตได้อย่างอิสระ
ค่า pH ดินสำหรับพืชกล้วยควรอยู่ในช่วง 5.5–6.5 ซึ่งสอดคล้องกับปฏิกิริยาที่เป็นกรดเล็กน้อย ระดับ pH นี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมสารอาหารโดยราก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าการระบายน้ำที่ดีในหม้อหรือในพื้นดินเปิดเพื่อหลีกเลี่ยงความซบเซาของน้ำซึ่งอาจนำไปสู่การเน่าของราก ชั้นของดินเหนียวขยายหรือกรวดเล็กที่ด้านล่างของหม้อสามารถช่วยให้ได้สิ่งนี้
การรดน้ำ (ฤดูร้อนและฤดูหนาว)
ในช่วงฤดูร้อนพืชกล้วยต้องการความสนใจเป็นพิเศษเมื่อพูดถึงการรดน้ำเนื่องจากความต้องการน้ำของพวกเขาเพิ่มขึ้น ดินควรเก็บไว้ในระดับปานกลาง แต่เป็นสิ่งสำคัญที่จะหลีกเลี่ยงการไหลของน้ำเนื่องจากอาจทำให้รากเน่า น้ำพืชเมื่อชั้นบนของดินเริ่มแห้ง แต่ไม่จนกว่าจะแห้งสนิทเพื่อให้มั่นใจว่าพืชสามารถเติบโตและพัฒนาอย่างแข็งขัน
ในฤดูหนาวการรดน้ำควรลดลงเมื่อโรงงานกล้วยเข้าสู่ช่วงที่อยู่เฉยๆ ในช่วงเวลานี้มันเป็นสิ่งสำคัญในการรดน้ำพืชเฉพาะเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้งสนิท การล้นในฤดูหนาวสามารถนำไปสู่ดินที่มีน้ำขังซึ่งอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราและการเน่าของราก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำที่ใช้นั้นอบอุ่นเพื่อป้องกันการทำลายราก
การปฏิสนธิและการให้อาหาร
ในช่วงฤดูปลูกที่ใช้งานซึ่งมักจะครอบคลุมฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนพืชกล้วยต้องการการปฏิสนธิเป็นประจำ ปุ๋ยของเหลวที่สมดุลสำหรับพืชเขตร้อนที่มีฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและไนโตรเจนเหมาะที่สุด ส่วนประกอบเหล่านี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่แข็งแรงเสริมสร้างรากและกระตุ้นการออกดอก การปฏิสนธิควรทำทุก 2-3 สัปดาห์โดยการละลายปุ๋ยในน้ำรดน้ำ
ในฤดูหนาวเมื่อโรงงานกล้วยอยู่เฉยๆการปฏิสนธิจะไม่จำเป็น การปฏิสนธิมากเกินไปในช่วงเวลานี้สามารถนำไปสู่การสะสมของเกลือในดินทำให้เกิดการเผาผลาญของพืช การหยุดกระบวนการปฏิสนธิในช่วงฤดูหนาวช่วยให้โรงงานพักผ่อนและเตรียมพร้อมสำหรับรอบการเติบโตครั้งต่อไป
การออกดอก
พืชกล้วยดอกไม้เป็นระยะเวลานานโดยปกติจะเริ่ม 9-12 เดือนหลังจากปลูก ดอกไม้มีขนาดใหญ่และเติบโตในกลุ่มที่มีสีสันสดใสที่มีตั้งแต่สีเหลืองเป็นสีขาวหรือสีชมพูขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดอกไม้แต่ละดอกประกอบด้วยกลีบหลายอันและปรากฏในโครงสร้างเกลียวทำให้กระบวนการออกดอกยิ่งตกแต่งมากขึ้น
ค่าไม้ประดับหลักของดอกไม้กล้วยอยู่ในความสว่างและรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ ในป่าดอกไม้ดึงดูดการถ่ายละอองเรณูอำนวยความสะดวกในการแพร่กระจายของเมล็ด อย่างไรก็ตามกล้วยที่ได้รับการปลูกฝังมักจะทำซ้ำพืชเพราะพวกมันไม่ได้ผลในสภาพการเพาะปลูกเสมอไป
การแพร่กระจาย
กล้วยสามารถเผยแพร่ได้ทั้งจากเมล็ดและพืช การแพร่กระจายของเมล็ดต้องใช้เงื่อนไขเฉพาะเนื่องจากเมล็ดกล้วยอาจใช้เวลานานในการงอก เมล็ดควรหว่านในแสงดินชื้นที่อุณหภูมิประมาณ 25 ° C ความชื้นสูงและอุณหภูมิที่เสถียรเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการงอกที่ประสบความสำเร็จซึ่งมักจะเกิดขึ้นภายใน 2-3 สัปดาห์หลังจากนั้นพืชหนุ่มเริ่มพัฒนา
การขยายพันธุ์พืชของพืชกล้วยส่วนใหญ่ทำโดยการแบ่งเหง้า นี่เป็นวิธีที่แพร่หลายมากที่สุดเนื่องจากช่วยให้พืชใหม่รุ่นใหม่ที่ยังคงรักษาลักษณะทั้งหมดของโรงงานแม่ ในการเผยแพร่เหง้าที่มีหน่อหลายตัวถูกตัดและปลูกในดินที่เตรียมไว้
คุณสมบัติตามฤดูกาล
กล้วยมีวัฏจักรตามฤดูกาลที่แตกต่างกัน ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนพืชเติบโตอย่างแข็งขันต้องการความสนใจมากขึ้นการรดน้ำและการปฏิสนธิเป็นประจำ ในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้แสงเพียงพอน้ำและสารอาหาร ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวการเจริญเติบโตจะช้าลงและพืชเข้าสู่ช่วงที่อยู่เฉยๆในระหว่างที่การรดน้ำลดลงและการปฏิสนธิจะหยุดลง
ช่วงฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการฟื้นตัวของพืชกล้วย เวลานี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโรงงานในการรวบรวมพลังงานสำหรับรอบการเติบโตครั้งต่อไป มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาความชื้นและอุณหภูมิปานกลางหลีกเลี่ยงอุณหภูมิต่ำและความผันผวนที่แข็งแกร่ง
คุณสมบัติการดูแล
การดูแลโรงงานกล้วยไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนที่ซับซ้อน แต่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติแก่โรงงาน หนึ่งในแง่มุมที่สำคัญที่สุดคือการรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม กล้วยไม่ทนต่อความหนาวเย็นดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่คมชัดและน้ำค้างแข็งอย่างรุนแรง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบระดับความชื้นและป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการปฏิสนธิที่เหมาะสมและการป้องกันจากโรคและศัตรูพืชจะช่วยรักษาสุขภาพของพืชและคุณสมบัติการตกแต่ง พืชกล้วยไม่ยอมทนน้ำขังดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าการระบายน้ำที่เหมาะสม
ดูแลที่บ้าน
สำหรับการเพาะปลูกกล้วยที่ประสบความสำเร็จที่บ้านเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้พื้นที่และแสงเพียงพอแก่พืช พืชกล้วยต้องการแสงแดดจ้าดังนั้นควรวางไว้บนหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้หรือตะวันออก ในช่วงฤดูหนาวสามารถใช้แสงประดิษฐ์เพื่อชดเชยการขาดแสงแดดได้ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาความชื้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในห้องที่มีความร้อนเนื่องจากอาจนำไปสู่อากาศแห้ง
การรดน้ำที่บ้านควรได้รับการควบคุมขึ้นอยู่กับฤดูกาล ในฤดูหนาวการรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลางเนื่องจากพืชเข้าสู่ช่วงที่อยู่เฉยๆ เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดในฤดูร้อนดินควรได้รับความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปซึ่งอาจนำไปสู่การเน่าของราก
การทำซ้ำ
พืชกล้วยจะต้องได้รับการตกแต่งใหม่ทุก 2-3 ปีเมื่อรากของพวกเขาเติมเต็มหม้อ เมื่อเลือกหม้อใหม่ขนาดของระบบรากควรได้รับการพิจารณาและควรเลือกหม้อขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่ใหญ่กว่า 3-5 ซม. เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ภาชนะที่มีการระบายน้ำที่ดีเพื่อป้องกันความเมื่อยล้าของน้ำและการเน่าของราก
เวลาที่ดีที่สุดในการทำซ้ำคือในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนเมื่อโรงงานเติบโตอย่างแข็งขัน ในระหว่างการทำซ้ำดินเก่าควรถูกลบออกจากรากอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย ดินใหม่ควรมีแสงสว่างและผ่านการระบายน้ำอย่างดี
การตัดแต่งและสร้างมงกุฎ
กล้วยไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ แต่การกำจัดใบแห้งหรือเสียหายช่วยปรับปรุงการปรากฏตัวของพืชและส่งเสริมสุขภาพของมัน การตัดแต่งกิ่งยังสามารถกระตุ้นการเติบโตของหน่อใหม่ได้หากพืชมีความกระจัดกระจายหรือสูงเกินไป
หากกล้วยโตมีขนาดใหญ่เกินไปหน่อเก่าและยาวสามารถถูกตัดแต่งเพื่อรักษารูปร่างขนาดกะทัดรัด นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการเจริญเติบโตที่มากเกินไปและช่วยให้พืชรักษาคุณภาพของไม้ประดับ
ปัญหาและการแก้ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ปัญหาหลักเมื่อกล้วยปลูกคือการเน่าของรากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของการรดน้ำมากเกินไปหรือน้ำท่วม เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาน้ำในระดับปานกลางและให้แน่ใจว่าการระบายน้ำที่เหมาะสม
ปัญหาอื่น ๆ อาจรวมถึงการขาดสารอาหารซึ่งอาจปรากฏว่าเป็นการเติบโตที่ช้าและการติดเชื้อที่ไม่ดี ในกรณีนี้การปฏิสนธิปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนโดยใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสแนะนำ
ศัตรูพืช
กล้วยอาจมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีจากไรแมงมุมเพลี้ยเพลี้ยและแมลงอื่น ๆ เช่นแมลงมาตราส่วน เพื่อป้องกันศัตรูพืชเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบพืชเป็นประจำสำหรับแมลงและรักษาพวกมันด้วยยาฆ่าแมลงเมื่อจำเป็น นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเนื่องจากพืชที่เครียดมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีของศัตรูพืชมากขึ้น
สำหรับการควบคุมศัตรูพืชผลิตภัณฑ์เคมีหรือการเยียวยาธรรมชาติเช่นน้ำสบู่สามารถใช้ในการรักษาพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบของพืช
การฟอกอากาศ
พืชกล้วยสามารถช่วยปรับปรุงคุณภาพอากาศในร่มโดยการดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์และปล่อยออกซิเจนซึ่งช่วยรักษาอากาศที่สดใหม่และสะอาด สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในห้องพักที่มีการระบายอากาศต่ำ
นอกจากนี้กล้วยยังช่วยให้อากาศชื้นซึ่งช่วยรักษาระดับความชื้นที่ดีที่สุดในห้องโดยเฉพาะในฤดูหนาวเมื่ออากาศแห้งเนื่องจากความร้อน
ความปลอดภัย
พืชกล้วยไม่เป็นพิษต่อมนุษย์หรือสัตว์เลี้ยงทำให้พวกเขาปลอดภัยสำหรับการเพาะปลูกในร่ม อย่างไรก็ตามเมื่อจัดการพืชควรใช้ความระมัดระวังเนื่องจาก SAP อาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวเล็กน้อยในบางคน
หากคุณวางแผนที่จะใช้กล้วยเพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่งตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบของพวกเขาไม่เสี่ยงต่อเด็กหรือสัตว์เลี้ยงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาอาจกินชิ้นส่วนของพืชโดยไม่ตั้งใจ
การหนาวจัด
พืชกล้วยฤดูหนาวต้องการการสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับการพักผ่อน ในช่วงฤดูหนาวควรลดการรดน้ำและควรเก็บพืชไว้ในห้องเย็นที่อุณหภูมิประมาณ 12–15 ° C สิ่งนี้จะช่วยให้พืชอยู่รอดในช่วงเย็นและเตรียมพร้อมสำหรับการเติบโตของฤดูใบไม้ผลิ
ก่อนที่ฤดูใบไม้ผลิจะมาถึงขอแนะนำให้ค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิและแสงเพื่อกระตุ้นการเติบโตและการออกดอกสำหรับฤดูกาลใหม่
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
กล้วยไม่เพียง แต่ผลไม้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่สำคัญซึ่งสนับสนุนสุขภาพหัวใจและช่วยควบคุมความดันโลหิต ผลไม้ยังมีวิตามินบีและเส้นใยซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร
นอกจากนี้กล้วยยังใช้ในสูตรพื้นบ้านและเครื่องสำอางสำหรับการดูแลผิวด้วยคุณสมบัติความชุ่มชื้น
ใช้ในการแพทย์แผนโบราณหรือสูตรพื้นบ้าน
ในการแพทย์แผนโบราณมีการใช้กล้วยในการรักษาอาการเจ็บป่วยต่าง ๆ เนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการและความผ่อนคลาย ในบางวัฒนธรรมน้ำกล้วยถูกใช้เพื่อบรรเทาอาการของความผิดปกติของการย่อยอาหารเช่นท้องเสียหรือโรคตับอ่อนเนื่องจากกล้วยมีผลการเคลือบเล็กน้อย กล้วยยังใช้ในการปรับปรุงสภาพผิว: หน้ากากทำจากพวกเขาเพื่อให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่แห้งและระคายเคือง
ใบของพืชกล้วยยังใช้ในการแพทย์แผนโบราณ ในบางประเทศพวกเขาจะใช้ในการสร้างยาด้วยยาที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและน้ำยาฆ่าเชื้อ แม้จะมีการใช้พืชแบบดั้งเดิมเหล่านี้ แต่ก็ควรสังเกตว่าการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการใช้งานทางการแพทย์ของพวกเขานั้นส่วนใหญ่มี จำกัด และการเยียวยาพื้นบ้านควรใช้ด้วยความระมัดระวังและภายใต้การแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ
ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์
พืชกล้วยที่มีใบตกแต่งขนาดใหญ่และรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการออกแบบภูมิทัศน์เพื่อสร้างองค์ประกอบการตกแต่งที่สดใส พืชกล้วยสามารถวางไว้ในพื้นที่สวนหรือในคุณสมบัติที่อยู่อาศัยซึ่งพวกเขาดึงดูดความสนใจและสร้างสำเนียงที่น่าประทับใจ พวกเขาสามารถรวมกับพืชตกแต่งอื่น ๆ สร้างความแตกต่างระหว่างใบกล้วยขนาดใหญ่และดอกไม้ขนาดเล็กของพืชอื่น ๆ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาพืชกล้วยถูกนำมาใช้มากขึ้นในการสร้างสวนแนวตั้งและองค์ประกอบแขวน เนื่องจากความยืดหยุ่นและการเติบโตอย่างรวดเร็วกล้วยจึงเหมาะสำหรับโครงสร้างดังกล่าวไม่เพียง แต่เพิ่มความเขียวขจีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโครงสร้างแบบไดนามิกในสวนและสภาพแวดล้อมในเมือง กล้วยเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิอากาศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนซึ่งพวกมันพอดีกับแนวคิดของสวนที่แปลกใหม่
ความเข้ากันได้กับพืชอื่น ๆ
กล้วยผสมผสานกันได้ดีกับพืชเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนอื่น ๆ ที่มีสภาพภูมิอากาศและความต้องการการเติบโตคล้ายกัน ตัวอย่างเช่นกล้วยเจริญเติบโตควบคู่ไปกับพืชเช่นสับปะรด, guavas, มะม่วง, เช่นเดียวกับพุ่มไม้ตกแต่งและเถาวัลย์ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่ากล้วยชอบสภาพที่ชื้นดังนั้นควรปลูกไว้ถัดจากพืชอื่น ๆ ที่ต้องการความชื้นสูง
อย่างไรก็ตามเมื่อวางกล้วยในสวนมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องจำไว้ว่าพวกเขาอาจแข่งขันกับอวกาศและสารอาหารกับพืชขนาดใหญ่อื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดควรควบคุมความหนาแน่นของการปลูกและควรจัดระบบการชลประทานและการปฏิสนธิอย่างเหมาะสม กล้วยอาจไม่เข้ากันได้กับพืชที่ต้องการน้ำน้อยลงเนื่องจากมีความต้องการความชื้นแตกต่างกัน
บทสรุป
กล้วยไม่เพียง แต่เป็นพืชเกษตรที่มีค่าเท่านั้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของการออกแบบภูมิทัศน์ซึ่งไม่เพียง แต่นำผลไม้อร่อย ๆ แต่ยังรวมถึงคุณค่าของการตกแต่งให้กับสวนที่แปลกใหม่ เนื่องจากความสามารถในการปรับตัวและการเติบโตอย่างรวดเร็วพืชกล้วยจึงเหมาะสำหรับการสร้างองค์ประกอบที่มีชีวิตชีวาและสวนแนวตั้งทำให้พวกเขาได้รับความนิยมในหมู่นักออกแบบภูมิทัศน์ระดับมืออาชีพและชาวสวนสมัครเล่น
แม้จะมีธรรมชาติที่แปลกใหม่ แต่กล้วยสามารถปรับให้เข้ากับเงื่อนไขต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดายและสามารถปลูกได้ทั้งในสวนและบ้าน การดูแลที่เหมาะสมมั่นใจว่าอุณหภูมิความชื้นและแสงที่เหมาะสมรับประกันการเจริญเติบโตที่มั่นคงและผลไม้มากมายทำให้กล้วยเป็นพืชที่สวยงามและมีประโยชน์สำหรับสวนหรือที่บ้านของคุณ